‘‘دكتور جوجل’’
إذا تم تشخيص ‘‘مرض السكري’’ أو حالة ما قبل السكري لا ينبغي أن يكون ذلك مانعاً من الاستمتاع بالأطعمة المفضلة، خاصة الفواكه لأنها غنية بالمعادن والفيتامينات .
في المقابل هناك أطعمة مصنّعة مثل ‘‘المشروبات الغازية’’ والعصائر المحلاة من الأفضل الابتعاد عنها نهائياً ، إلاّ أنّ تناول الفواكه باعتدال مفيد لاحتوائها على سكر طبيعي وألياف ومغذيات هامة .
ولكن هناك 4 فواكه عليك الحذر منها ، إذ لا بدّ من مراقبة الكمية والسعرات التي تحتويها ، وعدم تناولها في المساء ، وهي :
العنب : فهو غني بالسكر والكربوهيدرات .
المانجو : تحتوي الحبة المتوسطة من المانجو على 30 غراماً من الكربوهيدرات و26 غراماً من السكر، لذلك لا ينبغي لمريض السكري تناول أكثر من نصف حبة في اليو الواحد.
الأناناس : يعادل الحد الأقصى لمريض السكري من الأناناس في اليوم نصف كوب من شرائح هذه الفاكهة الاستوائية المنعشة .
الكرز: يؤدي إلى ارتفاع كبير وسريع في نسبة السكر بالدم ، لذلك ، لا تتناول أكثر من حفنة يد من هذه الفاكهة، بحسب ما ينصح خبراء التغذية .
‘‘دكتور جوجل’’