يؤثر "ارتفاع ضغط الدم" على ملايين البشر حول العالم ، فيما ينصح الأطباء باتباع أنظمة غذائية صحية ومتوزانة من أجل كبحه وإعادته إلى مستواه الطبيعي .
ويقصد بضغط الدم مقياس قوة دفع الدم ضد جدران الأوعية الدموية ، التي تعمل بتناسق مع القلب، بهدف توصيل الدم إلى سائر أنحاء الجسم .
أما ارتفاع ضغط الدم ، فيعني زيادة مستمرة في الضغط داخل الأوعية الدموية مما يجعلها تحت إجهاد مرتفع ، وكلما ارتفع ضغط الدم اشتد ضخ القلب للدم .
وقال موقع "إنديا تايمز" إن باحثين وجدوا أن شرب "عصير الطماطم" غير المملح يمكن أن يخفض ضغط الدم المرتفع والكوليسترول الضار لدى البالغين، المعرضين لخطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية .
وأجرى باحثون بكلية الطب "جامعة طوكيو اليابانية" ، دراسة شملت حالات 184 من الذكور و297 من الإناث من أعمار مختلفة في اليابان، لمدة عام كامل .
وكانت الخلاصة أن الأشخاص الذين شربوا كوبا واحدا من "عصير الطماطم" بصفة يومية انخفض ضغط الدم الانقباضي عندهم من 141.2 إلى 137.0 ميليمتر زئبقي (وحدة قياس ضغط الدم) ، كما تراجع مستوى ضغط الدم الانبساطي من 83.3 إلى 80.9 ميليمتر زئبقي .
وساهم أيضا هذا "العصير السحري" في انخفاض مستويات الكوليسترول الضار لدى 125 مشاركا .
وقال المصدر، إن نتائج الدراسة كانت مماثلة بين الرجال والنساء ، وتم رصدها بين مختلف الفئات العمرية المشاركة .